8 อาหารมงคลตรุษจีน

8 อาหารมงคลตรุษจีน

8 อาหารมงคลตรุษจีน สารบัญ8 อาหารมงคลตรุษจีน1.ปลา – ความเจริญรุ่งเรือง2.เกี๊ยว – ความมั่งคั่ง3.ปอเปี๊ยะ – ความร่ำรวย4.เค้กข้าว – หน้าที่การงาน5.บัวลอย – ครอบครัวอบอุ่น6.ก๋วยเตี๋ยวเส้นยาว – ความสุขและอายุยืน7.ผลไม้มงคล – ความสมบูรณ์และความมั่งคั่ง8. ซุปไก่ตุ๋นยาจีน –...
อาหารเหนือกับภูมิปัญญาล้านนา

อาหารเหนือกับภูมิปัญญาล้านนา

อาหารเหนือกับภูมิปัญญาล้านนา สารบัญอาหารเหนือกับภูมิปัญญาล้านนาจุดเด่นอย่างหนึ่งของครัวล้านนาเซรามิกครกใบไม้ห่ออาหารไม้ไผ่ ภูมิประเทศของภาคเหนืออุดมไปด้วยผืนป่าเขียวขจีและหุบเขากว้างไกล ซึ่งเป็นแหล่งวัตถุดิบธรรมชาติอย่างดีให้ชาวเหนือนำมาใช้ประกอบอาหาร...
 7 เห็ดยอดนิยมในภาคเหนือ

 7 เห็ดยอดนิยมในภาคเหนือ

 7 เห็ดยอดนิยมในภาคเหนือ สารบัญ 7 เห็ดยอดนิยมในภาคเหนือ1. เห็ดเข้าหมิ้น2. เห็ดแดง3. เห็ดตามอด4. เห็ดหล่ม5. เห็ดฅน6. เห็ดห้า7. เห็ดถอบ สภาพดินฟ้าอากาศในประเทศไทย นับว่าเหมาะกับการเจริญเติบโตของเห็ด ดังนั้นจึงมีเห็ดชุกชุมโดยเฉพาะในฤดูฝนตามภาคต่างๆ จะมีเห็ดขึ้นทั่วไป...
ข้าวแรมฟืน ทำมาจากอะไร

ข้าวแรมฟืน ทำมาจากอะไร

ข้าวแรมฟืน ทำมาจากอะไร สารบัญข้าวแรมฟืน ทำมาจากอะไรอาหารไทลื้อมากประโยชน์ข้าวแรมฟืนสีเหลืองทำจากถั่วลันเตาข้าวแรมฟืนสีม่วงทำจากถั่วลิสง หรือ “ข้าวแรมคืน” เป็นอาหารดั้งเดิมของชาวไทใหญ่ ไทลื้อ ที่มาจากทางสิบสองปันนา ซึ่งปัจจุบันนี้กลายมาเป็นอาหารท้องถิ่นขึ้นชื่อของ...
ผ้าซิ่น คืออะไร

ผ้าซิ่น คืออะไร

ผ้าซิ่น คืออะไร ซิ่น (คำเมือง: LN sinh.png คำเมือง: สิ้น; ลาว: ສິ້ນ) เป็นผ้านุ่งของผู้หญิง มีลักษณะที่แตกต่างกันไปตามท้องถิ่น ทั้งขนาด การนุ่ง และลวดลายบนผืนผ้า โดยมีการสวมใส่ในประเทศลาวและประเทศไทย โดยเฉพาะทางภาคเหนือและภาคอีสานของไทย ซิ่น “ซิ่น”...